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红豆鲮鱼汤解春困

时间:2018-04-04 18:37来源:黄河晨报进入论坛手机读报

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  春眠不觉晓,很多人总是一副睡不醒的样子。小编为大家推荐一款岭南地区常用的家常祛湿汤——红豆鲮鱼汤,能帮助解困去乏。

  准备红豆100克、粉葛500~800克、陈皮1~2块、鲮鱼500克左右、瘦肉500克、生姜3片,先将红豆洗净,粉葛削皮洗净后切块,然后宰杀鲮鱼,洗净抹干水分,下油锅慢火煎至两边微黄后装入煲汤袋中。把所有材料放进瓦煲内加清水,武火煲沸后,改为文火煲一个半小时,调味饮用。

  有脂肪肝常吃大蒜

  每年体检,都会有一大批人查出脂肪肝,下面这些食物对脂肪肝患者特别有帮助。

  大蒜

  大蒜的大蒜素有一定的杀菌能力,可促进淋巴细胞增生,增强肝脏中解毒酶的活性。

  西兰花

  西兰花有护肝的特性,其中含有丰富的植物营养素、黄酮类化合物等活性物质,能帮助肝脏分解各类化学毒素和致癌物。

  核桃

  研究显示,患有非酒精性脂肪肝的人吃核桃可以改善肝功能。(《快乐老人报》)

  (文章来源:http://epaper.sxycrb.com/hhcb/html/2018-04/04/content_174456.htm)

责任编辑:裴军琦
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