小食堂承载大民生 盐湖区学苑社区“幸福食堂”氤氲暖心烟火气

盐湖区东城街道学苑社区食堂作为盐湖区政府建成的首个社区食堂，以一餐饭的温度践行民生保障要求，成为串联邻里温情、彰显盐湖民生底色的幸福驿站。

步入学苑社区食堂，明亮通透的就餐区整洁有序，开放式厨房内食材新鲜饱满、操作规范严谨。据了解，该食堂总面积超200平方米，可同时容纳百余人就餐，墙面张贴的“银铃时光·每周星厨榜”清晰展示特色菜品，每日固定供应10道热菜、4道凉菜及多样汤品主食，从家常清炒时蔬到适配老幼的软烂菜品，实现全龄段口味精准覆盖，满足不同群体饮食需求。

“我们老两口行动不方便，买菜做饭力不从心，政府建的这个食堂解决了大问题，这么多菜品，打心底里感谢。”社区居民韩仰民一边用餐一边感慨。

这座充满烟火气的食堂并非老年人专属，更成为年轻人的“就餐优选”。上班族赶时间来吃份便捷早餐，带娃家长来解决省心午餐，都能在这里找到合心意的选择。

食品安全是社区食堂的核心坚守。开放式厨房设计让居民透过明窗，全程监督菜品切配、烹饪的每一个环节，“明厨亮灶”的透明化管理让每一口饭菜都吃得放心。未来将根据居民反馈持续优化菜品和服务，让社区食堂真正成为连接邻里、传递温情的幸福驿站。

如今的学苑社区食堂早已超越“吃饭场所”的范畴，成为邻里交流的温馨平台、民生保障的生动缩影。它以最朴素的方式，精准破解“一老一小”及上班族的就餐难题，在氤氲烟火气中勾勒出盐湖最温暖的民生底色。（耿金乐 王洁）

编辑：杨倩茹