盐湖区：胡萝卜喜获丰收 多元种植铺就“致富路”

近日，在盐湖区领鲜堂农业开发有限公司的胡萝卜种植基地，一幅喜人的丰收画卷在田间铺展。田垄之上，翠绿的胡萝卜缨子随风轻舞，掩映着泥土下饱满肥硕的果实。随着采收机械的轰鸣声响，一根根色泽鲜亮、形态匀称的胡萝卜接连破土而出，基地工人们默契配合，有条不紊地完成去缨、分拣、装袋等工序，新鲜采收的胡萝卜将通过提前签订的订单渠道，直接发往市场终端。

运城市盐湖区领鲜堂农业开发有限公司负责人王永刚介绍道，此次胡萝卜种植全程采用订单农业模式，播种前便与收购商签订了保底收购协议，从根本上破解了传统种植中“丰产不丰收”“销售无门路”的难题。

订单农业为产业发展筑牢稳定根基，标准化种植则为品质提升注入核心动力。为确保胡萝卜品质达标，该种植基地引入全程标准化种植技术，从优质种子筛选、科学起垄覆膜到精准滴灌施肥，每个生产环节都严格执行统一标准。专业技术团队下沉田间地头提供全程指导，通过水肥一体化管控、绿色病虫害防治等科学手段，实现了胡萝卜亩产与品质的双提升。

王永刚介绍，胡萝卜采收完毕后，基地将对土地进行翻整，来年计划在此培育草莓苗，“我们本身就从事大棚草莓种植，这样的轮作模式能让土地得到充分利用。”

从一季胡萝卜到接茬草莓苗，盐湖区推行的“一田多用、轮作复种”多元种植模式，不仅大幅提高了土地利用率和单位面积产出效益，更拓宽了农户的增收渠道。近年来，盐湖区持续优化农业产业结构，聚焦特色产业多元化、规模化发展，不断激发土地产出潜能，以产业振兴为核心抓手，持续赋能乡村全面振兴，为农业农村现代化建设注入了强劲动能。（耿金乐 王洁）

编辑：韩蕾