盐湖区：“南果北种”破地域之界 结出乡村振兴致富果

隆冬时节，运城市盐湖区龙居镇赵村的璞美家庭农场智能大棚内暖意融融：紫皮甘蔗节节饱满，百香果藤蔓缀满青果，芭乐、香蕉、木瓜在枝叶间静静生长。这些跨越千里扎根北方的南方佳果，正积蓄着冬日甜蜜，也标志着盐湖区“南果北种”特色农业路取得实质性突破。

在盐湖区首家热带水果种植大棚内，可以看到空气能系统精准调控温湿度，补光灯弥补冬季日照不足，水肥一体化系统按需输送营养，远程打药泵随用随启。“所有设备都能手机联网控制，生长全程可控。”农场负责人张泽璞说，南方水果对生长条件要求苛刻，科技就是它们在北方“安居乐业”的“硬核”支撑。

选择“南果北种”，张泽璞有深思熟虑的考量。与传统作物相比，南方水果生长周期紧凑、收益“短平快”，本地种植省去长途运输，新鲜度和口感更占优势。“北方冬季昼夜温差大，水果糖分积累更足，甜度甚至超过南方原产地。”他介绍，百香果可常年挂果，甘蔗本地需求旺盛，每个大棚年收益稳定在8万至10万元。

试种成功后，张泽璞采用科学套种模式提升效益：黑甘蔗搭配木瓜、芭乐，黄甘蔗与香蕉共生，通过错峰安排生长周期和上市时间，大棚全年近半时间可持续收获。这一模式不仅提高了土地利用率，更让经济效益实现翻倍。

璞美农场的探索，是盐湖区特色农业发展的缩影。近年来，盐湖区实施农业“特”“优”战略，以数字农业为抓手，推广智慧管理系统，为特色种植提供政策与技术支撑。“南果北种”成功探索出“设施农业+特色种植+观光采摘”融合发展新路径，形成可复制的“盐湖样本”。

“周边还有150多个闲置大棚，我先把技术摸透，再带动村民一起干。”张泽璞充满期待。据悉，盐湖区将继续扶持特色农业，鼓励农户参与，让特色产业扎根乡村。从南国佳果到北方致富果，盐湖区正以创新精神，在田野间绘就乡村振兴新图景。（耿金乐 王洁）

编辑：韩蕾