盐碱地变身“聚宝盆” 盐湖区让南美虾“扎根”北方内陆

隆冬时节，晋南大地寒意正浓，但盐湖区席张乡的南美白对虾养殖温棚内却暖意融融。32个养殖池里，上万尾通体晶莹的南美白对虾灵动穿梭、争抢饵料，一派生机勃勃的丰收景象。这片曾被视为“白色荒漠”的盐碱地，如今通过工厂化循环水养殖技术，成功实现“海虾陆养”，不仅打破北方养殖“靠天吃饭”的困境，更以百分之百的养殖成功率，为乡村振兴注入强劲动能。

运城作为盐碱地资源丰富的地区，全区盐碱地总面积达23.88万亩，席张乡所在的硝池滩腹地曾因土地盐碱化严重，传统农作物产量低下。2022年，席张乡通过招商引资引进山西盐大渔业有限公司，创新性地将南美白对虾养殖项目落户盐碱地，开启了“以渔治碱、以渔兴农”的探索之路。

“让生活在热带海域的南美白对虾在北方盐碱地安家，温度和水质是关键。”山西盐大渔业有限公司技术总监耿泽星介绍，养殖基地采用工厂化循环水养殖模式，构建起不受外界气候影响的人工生态系统。温棚内水温始终稳定在28℃上下0.5℃，通过精准加水调控实现恒温环境，彻底打破北方冬季低温无法养殖的局限。

科学防控为养殖安全筑牢防线。基地专门配备实验室，定期对水体中的病毒细菌、溶解氧、亚盐等关键参数进行检测，通过智能化监测系统实时调控水质，确保对虾健康生长。优质的养殖环境造就了上乘的产品品质，这里的南美白对虾深受市场青睐，主要销往西安等西北城市，同时供应本地市场。

从昔日撂荒的盐碱滩到如今高效益的“聚宝盆”，盐湖区席张乡的实践正是运城探索“以渔降盐、以渔治碱、渔农互补”路径的生动缩影。通过科技创新赋能盐碱地综合利用，不仅让“南虾北养”成为现实，更走出了一条生态效益、经济效益与社会效益同步提升的特色农业发展之路，为北方内陆地区盐碱地开发利用提供了可复制、可推广的宝贵经验。（耿金乐 王洁）

编辑：韩蕾