垣曲县：爱心企业传温情 腊八热粥暖一线

腊八节这一天，垣曲县五龙酒店精心熬制具有本地特色的腊八粥，组织工作人员送到坚守岗位的环卫工人和执勤交警手中，以传统节日为契机向一线劳动者致敬，传递冬日温暖。

当天凌晨3点，垣曲县五龙酒店的厨师便开始忙碌，精心熬制腊八粥。与传统甜口腊八粥不同，垣曲本地的腊八粥为咸汤样式，加入面鱼制作，更贴合当地饮食习惯，既保留食材营养，又适合冬日暖身。经过4个小时的熬制，一碗碗热气腾腾的腊八粥制作完成。

随后，酒店工作人员带着腊八粥，前往城区各环卫作业点和交警岗亭，将热粥逐一送到环卫工人和执勤交警手中。

此次活动共送出100余份腊八粥，既传承了腊八节的传统习俗，也体现了企业的社会责任。一碗热粥不仅温暖了一线劳动者的身心，也让城市在寒冬中涌动着温情。（杨银军 杨爱琴 鲁雪莹）

编辑：韩蕾