运城市“十四五”市场监管民生答卷 坚决守牢食品安全底线

1月30日，运城市政府新闻办召开“十四五”高质量发展运城答卷系列主题新闻发布会——市市场监督管理局专场，相关负责人重点介绍“十四五”期间市场监管围绕守正创新、优化服务、质量提升、民生为本四大方面推出多项举措，其中食品安全保障举措扎实有力，切实守护群众“舌尖上的安全”，2023年运城成功获评“国家食品安全示范城市”。

压实双重责任，督促企业配备食品安全管理人员、做好“日管控、周排查、月调度”，落实进货查验等制度；包保督导覆盖率100%、整改率98%以上。每年食品抽检约2万批次，2025年升级8家农批市场快检室，完成快检16.76万批次，实现13个县（市、区）食品风险监测全覆盖。

深化专项整治，严查假劣肉制品、农村假冒伪劣食品等，检查经营主体9541家次、立案1351起；整治食用农产品及外卖食品，检查生产经营主体20739家次、立案953起；紧盯校园食品安全，推动97.16%学校食堂承包转自营，做法全省推广。同时健全监管机制，推进“放心肉智慧监管平台”建设，实现1101家食品小作坊建档率、普查率100%。此外，还在消费维权、品牌培育、营商环境优化等方面同步发力。

下一步，市场监督管理局将持续聚焦群众需求，深化监管改革、优化服务举措，为运城“一城两区三门户”建设提供坚实保障。（冯一彤）

编辑：杨倩茹