垣曲县历山镇望仙村地处中条山腹地,温润的气候与丰富的林木资源,为椴木菌菇种植提供了得天独厚的自然条件。依托森林抚育工程,望仙村精选树龄15年以上的优质椴木作为菌床,复刻野生木耳生长环境,因地制宜发展原生态椴木木耳特色产业,让生态优势转化为发展优势,带动留守群众就近务工、稳定增收,以小菌菇撑起乡村振兴致富伞。

眼下,望仙村瑶庄种植合作社的椴木木耳基地迎来全年最佳采摘期,一排排椴木菌架整齐排布,温润山林气候滋养下,肥厚鲜嫩的黑木耳密密麻麻长在椴木上,长势喜人、菌香浓郁。村民们穿梭在菌架间,熟练地采摘、搬运、晾晒,山野田间一派繁忙的丰收景象。

历山镇望仙村党支部书记赵言红说:“咱望仙村雨水充沛、气候适宜,木耳全程在天然椴木上养菌生长,后续依靠阳光自然晾晒,生长环境与深山野生木耳高度相近,造就了木耳极佳的品相与上乘品质。从产量来看,单根椴木菌棒可采收鲜木耳6斤左右,产量稳定、种植收益十分可观。”

为推动产业规模化发展,望仙村瑶庄种植合作社实行统一种植、统一管理、统一销售的发展模式,共培育椴木黑木耳6万根,采收周期从每年五月持续至九月底,长达五个月,从椴木起架、原木打孔、菌种播种,到后期木耳采摘、自然晾晒,全流程都需要充足的人力支撑,村民们利用农闲时间就近务工,实现了顾家、务农、增收三不误。
历山镇望仙村党支部书记赵言红:“今年以来,基地累计带动本村及周边40余名留守群众就近就业,务工农户均年增收达到8000余元,同时带动20余户村民自主零散发展木耳种植。”

藏于深山的小小木耳,是绿水青山馈赠的生态好物,更是望仙村推进乡村振兴的致富法宝。近年来,望仙村始终坚持生态优先新发展理念,立足山区实际因地制宜布局蜂蜜、菌菇等特色产业,进一步壮大村集体经济、破解留守村民就业难题、助力农户稳定增收,走出了一条生态保护与产业发展双向赋能、互利共赢的绿色富民之路。(杨银军 张文洁 赵莎莎)
编辑:杜莉