万荣香菇菇面亮白、肉质紧实、口味清香，是“菇中俏仙子”。

从低迷到阵痛再到稳步发展，风风雨雨走了十年，这十年，万荣香菇上接科研院所，下联万荣实际，聘专家、搞培训，组队伍、构网络，攻克了香菇制棒、越夏、出菇各个环节的技术难题，生产技术已然老练成熟。

扶持政策越来越优，补贴力度越来越大，香菇产业发展势头越来越好。万荣菇农们凭着永不服输、争创一流的万荣精神，在菇棚内“冬练三九、夏练三伏”，用细心、耐心守护着香菇生产全过程。（杨倩茹）