万荣县市场监管局全力护航“果博会”食品安全
万荣县市场监管局全力护航“果博会”食品安全
10月30日——11月3日,第八届山西(运城)国际果品交易博览会在万荣县黄河金三角农产品国际交易中心举办。为确保活动期间食品安全,连日来,万荣县市场监管局坚持早安排、早部署、早行动,采取多种举措,强化监管服务,全力维护“果博会”市场秩序。
提前介入,压实企业主体责任。活动前夕,执法人员要求主办方严格落实餐饮食品安全第一责任人责任;对活动接待人员数量、规模等级、接待能力等详细登记备案;对入驻的食品摊位逐一摸底排查,严格落实入场食品、饮品索证索票制度,严防不合格食品入场销售。
加强巡查,消除食品安全隐患。每天安排2名工作人员开展驻点巡查监管,重点对食品原料是否新鲜、索证索票、餐饮具是否清洁、环境卫生是否达标等开展执法检查,对发现的问题当场指导纠正,督促商户立即整改,消除安全隐患。
细化宣传,及时处理投诉举报。活动期间,县市场监管局畅通投诉举报渠道,对消费者反映的食品安全问题迅速出击,做到有诉必接、有案必查、有查必果,用心维护广大群众消费安全。(谢刚 王珏)
山西日报、山西晚报、山西农民报、山西经济日报、山西法制报、山西市场导报所有自采新闻(含图片)独家授权山西新闻网发布,未经允许不得转载或镜像;授权转载务必注明来源,例:"山西新闻网-山西日报 "。
凡本网未注明"来源:山西新闻网(或山西新闻网——XXX报)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。