运城是传统的水果种植大市。特别是“运城苹果”，近年来通过运城国际果品交易博览会的成功举办，品牌声誉更是享誉全球。“运城苹果”“运城面粉”“运城蔬菜”已经成为运城现代农业发展知名的区域公用品牌。

运城，古称“河东”，是华夏文明重要发祥地之一，是晋南门户、山西粮仓、关公故里、黄河中游重要腹地城市。运城是北方各类水果都能种植、都有种植的“聚宝盆”。运城作为北方水果“百果园”的局面已全面开花。

初夏时节，樱桃正好，光洁饱满、莹莹可爱。在这樱桃初醒的季节里，吃一颗沾着清晨露水的樱桃，一口咬下去，酸甜的滋味就在口腔散开，一直流淌到心里，樱桃娇羞的脸庞，像极了初恋的女孩。

无夏乐，不夏天。目前，山西最有名的夏乐西瓜已经上市了。夏乐西瓜是国家农业部认定的地理标志农产品“夏县西瓜”，同时被认定为绿色食品。凭借酥沙脆爽、甘甜透香的口感和品质，被评为山西省著名商标、全国名特优新农产品、运城市十大名片之一，近年来风靡华夏，畅销国内20余个省区市。

外观新鲜靓丽的夏乐西瓜，表皮又薄又脆，用刀破开后，满眼看到的都是嫩红色果肉，沁人心脾的瓜香迅速弥漫，入口后立马化渣，汁水充盈饱满。（韩蕾）