近年来，盐湖区三路里镇石沟南村积极探索新型农村集体经济发展模式，因地制宜，立足资源优势，发展“家门口”的富民产业，做好“土特产”文章，让特色产业成为助农增收的“金钥匙”。

近日，走进三路里镇石沟南村新建的粗粮加工厂，崭新的生产线已经安装完毕，原料筛选、清洗原料、无尘微波杀菌、微波熟化、粉碎研磨等环节的设备已准备就绪，预计10月份开始生产。

石沟南村属于垾塬地带，出产粗粮农作物，品质优良，口感上佳。依托优质原料基础，该村因地制宜，借助区财政扶持资金，与运城市盐湖区鼎诚食品有限公司合作发展粗粮加工项目，不断完善联农带农机制，实现了企业有发展、村集体有增收、农户有收益的杂粮产业发展新路子。

粗粮加工厂通过对杂粮在营养健康功能领域独特价值的不断挖掘，采用民间传统配方和现代生产工艺相结合的方式，生产粗粮粥、粗粮豆浆等，提高粗粮的应用价值和附加值，既满足了群众对大健康杂粮产品的迫切需求，又弥补了这一产业在种植成本高、亩产低等方面的短板，能够有效提高当地种植农户的收入。

乡村振兴，关键是产业振兴。石沟南村粗通过建设粮加工厂发展粗粮产业，辐射带动村民增收致富，这是三路里镇发展农村集体经济的一个缩影。近年来，三路里镇在农村集体经济发展过程中，积极推动槐米，粗粮，中药材，乡村文旅等产业延伸产业链，并根据各村资源禀赋，探索发展新的特色产业，为农村集体经济注入“新鲜血液”，大大推动了农村集体经济发展。今年以来，三路里镇农村集体经济收入达到152.26万元。接下来，该镇将积极发展新型农村集体经济，因地制宜探索槐米、中药材等特色产业的多样化发展途径，创新运营机制，实现农村集体经济高质高效发展，为乡村振兴注入源源不竭的动力。（耿金乐 王洁）