秋天到，鱼鲜虾肥，收获忙。近日，垣曲县王茅镇复兴村福源美养殖专业合作社首批南美白对虾迎来了丰收季，开始陆续上市，约7000斤对虾即将“蹦上”市民餐桌。

在福源美养殖专业合作社虾塘，负责人马红正忙着将兜有南美白对虾的“地笼”拖出水面，一瞬间，一尾尾晶莹透彻、壳薄体肥的南美白对虾跃出水面，在网里活蹦乱跳。前来尝鲜的市民们争先恐后挑选、过秤、打包。

垣曲县福源美养殖专业合作社负责人马红说：“咱这个虾现在是15公分长，达到上市的要求了，一斤大概是28个到30个。用的是亳清河和五龙泉的混合水养的，肉质比较鲜美有弹性，含有丰富的维生素和蛋白质。”

由于独特的地理位置和优良的水质条件，养殖出的南美白对虾壳薄体肥、肉质鲜美、营养丰富的优良品质，不仅有不少市民选购，也吸引了大量客商上门求购。（杨银军 安珍珍 申宁宁）