日前，垣曲县长直乡源峪村的大棚芥菜喜获丰收。大棚里，成片绿意盎然的芥菜长势喜人。村民们忙着采收、分拣，呈现出一派繁忙的丰收景象。

村民李玉交和同伴们一起熟练地给芥菜去缨、削须、清洗。不一会儿的工夫，一颗颗芥菜就根茎分明，整齐码放成一座座小山。冬日暖阳下，村民们一边说说笑笑，一边干着农活，让冬日“农忙”也有了乐趣。

今年，长直乡源峪村建起了14座大棚。村民高晓飞率先承包。他经营着一家木材厂，在给客商送货的一次偶然机会，他发现自己厂里的木渣废料竟然是菌类生长的“营养包”，因此，他第一时间承包了大棚，计划发展技术难度小、市场风险低的木耳产业。考虑到还有一段时间才能种植木耳，高晓飞便利用“空档期”，在8个棚里种植芥菜6个棚里种植胡萝卜。

长直乡源峪村大棚经营户高晓飞说：“先种芥菜，下一步就要平整土地种木耳，种和收都需要人工，大概能带动五十多个人就业。”

大棚种植芥菜的好处是能比露天芥菜晚出一个月左右，即使是寒冷的下雪天气，也不受影响。收获后的芥菜将根茎切丁，经过腌制以后，就是冬季里的一道时令美食，十分受市场欢迎。高晓飞便把今年收获的15000余斤芥菜全部腌制，延时售卖，增加收入。芥菜的丰收给足了高晓飞信心。对于今后如何经营好大棚，他有着自己的规划。（杨银军 董云 张文轩）