为进一步发展壮大村级集体经济，2024年新绛县万安镇赵村党支部、村委会在经过市场调研、走访之后，谋划开办村集体全麦面粉加工厂。

12月12日，赵村全麦面粉加工厂已经初见雏形，走进厂房，四台加工机器映入眼帘。

万安镇赵村党支部书记、村委主任赵红辉介绍说：“我们石磨面加工的全麦面粉没有任何添加剂，是真正天然绿色的健康食品，同时石磨盘转速低，蛋白质、微量元素以及膳食纤维等营养物质没有被破坏掉，因此石磨面粉制作的各种面食口感劲道、麦香浓郁、营养价值更高。”

据了解，赵村全麦面粉加工厂利用村集体闲置房屋资产，筹资9万元建设石磨面粉加工厂，后续建设完成后不仅可以增加集体经济，也能让村民们实现“家门口”就业。

“下一步，继续加大对面粉厂的投资力度，完善厂房相关设备，做大做强全麦面粉产业，推动集体经济同步增收，让老百姓有钱挣、富起来，真正体会到幸福感。”赵红辉说。（任俊生 胡琴）