冬春养菌，春夏育耳。当下，正值木耳培育的关键节点，垣曲县皋落乡的福君木耳种植基地里一片繁忙景象，奏响了春日里的农事“奋进曲”，为今年木耳丰产增收筑牢根基。

走进垣曲县皋落乡福君农业科技有限公司的吊袋木耳种植基地，映入眼帘的是一串串整齐排列的木耳菌棒，它们如同垂下的“帘幕”，从顶棚直直垂落。村民们在其间熟练地将制作好的菌包进行挂棒作业。整个大棚内，处处洋溢着热火朝天的劳作氛围，满是春日里蓬勃的生机与希望。

皋落乡福君农业科技有限公司是集木耳种植、试验示范、技术推广、加工销售于一体的科研型企业。今年，该企业在皋落乡大力拓展种植规模，共建起90个吊袋木耳大棚，木耳种植数量达70万袋左右，年产量预计可达5万斤至6万斤。

这里的木耳种植采用了先进的吊装技术，通过立体悬挂的创新模式，搭配现代生物发酵技术以及智能设备进行精细管理。与传统的地栽木耳相比，不仅能够提前一个月让木耳抢占市场先机，还能保障木耳的产量与品质。

近年来，垣曲县精准发力，立足本地独特的地域特色和丰富的资源优势，持续推动食用菌产业发展壮大，使食用菌产业真正成为群众增收致富的有力抓手，持续巩固拓展脱贫攻坚成果，助力乡村振兴。（杨银军 杨爱琴 张丰驿）