近日，垣曲县长直乡源峪村木耳种植基地一派繁忙景象，12万棒木耳迎来了头茬采摘期，村民们往来于14个大棚间，采收、搬运、晾晒，丰收的喜悦溢满田间。

走进大棚，整齐排列的菌棒上，色泽黑亮、肥硕朵大的木耳宛如朵朵“黑牡丹”恣意绽放，长势喜人。村民们围坐成排，在基地负责人高晓飞的指导下，熟练地将成熟木耳摘下。“采大留小，注意别伤到幼芽！”高晓飞介绍，这批木耳预计可采收7茬，采摘期持续至6月10日，每天需用工25到30人，能为村民提供45天的稳定就业机会 。每个大棚单茬产量约1500斤湿木耳，全年可突破1万斤。

高晓飞是返乡创业的新农人，在垣曲县发展食用菌产业政策的支持下，他十多次前往英言镇关庙村观摩学习，邀请技术员驻点指导，严格把控通风、浇水等关键环节。“每天定时通风，每棚浇水3小时，确保菌棒水分充足。”高晓飞表示，今年木耳长势喜人，首年种植便实现高产。

木耳的种植、采收、晾干，整个过程均由当地村民完成，高晓飞在发展产业的同时，推动了农村闲散劳动力家门口就业，群众不出村也能鼓起“钱袋子”。

近年来，长直乡围绕县委、县政府“11523”战略规划，推进国家级食用菌产业基地建设这一目标，依托得天独厚的气候、生态、土壤等优势，因地制宜发展木耳、羊肚菌、香菇等特色产业，鼓励群众“动起来”，产业发展“活起来”，口袋腰包“鼓起来”，为全面推进乡村振兴打下坚实基础。（杨银军 安珍珍 齐晓庆）