12月18日，闻喜县东镇蔬菜批发市场的山西省“三喜家”麻花生产有限公司的生产车间内，人机忙碌，炸锅飘香。

山西省“三喜家”公司，是东镇东鲁村老刘家三代接力传承的老牌麻花生产企业，在主打“老味道”麻花产品的基础上，探讨研制出菠菜汁麻花、花椒叶麻花、火龙果麻花、孜然麻花等咸、甜、辣三大类近十类产品。平均日产五千斤的“老味道”优质麻花，通过线上、线下两个渠道，畅销山西、北京、河南、山东、陕西、江苏、福建等省市。目前，该公司拥有4条半自动麻花生产线，吸收120余名当地农村劳力进厂务工，使他们实现了家门口就业，有一份固定的收入。（杨银军 杨秀文 温徐旺）