新绛县市场监督管理局直击外卖食安痛点,专项行动进行时
新绛县市场监督管理局直击外卖食安痛点,专项行动进行时
为进一步规范餐饮外卖经营行为,提高商家食品安全责任意识,近期,新绛县市场监督管理局组织开展外卖食品安全和卫生不达标等问题专项整治行动。
检查中,县市场监管局采取线上线下相结合的方式,对全县范围内的外卖餐饮单位展开了地毯式全面排查。线上,重点检查外卖餐饮单位的证照信息、食品图片、菜单详情等是否真实准确,并通过美团外卖、抖音、微信等热门平台的大数据资源以及群众反馈渠道,广泛摸排梳理群众反映强烈的问题,做到有的放矢。线下,分管领导带队深入各外卖餐饮店,对证照信息、食品采购索证索票、从业人员健康证明、食材贮存、后厨环境卫生等重点环节进行检查,确保入网餐饮服务提供者均持证持照经营,符合餐饮经营条件。
下一步,该局将继续加大对外卖食品安全的监管力度,持续开展专项整治行动,严厉打击曝光违法违规行为,规范网络餐饮行业发展。(任俊生)
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