为保障广大人民群众饮食安全，维护健康有序的市场环境，近期，新绛县市场监督管理局聚焦制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品问题，开展专项整治行动。

行动期间，执法人员对辖区内肉制品生产加工企业、小作坊、农贸市场、农村食杂店等重点场所进行了全面排查。重点检查食品生产经营者的主体资格、进货查验记录、生产加工过程控制、产品质量检验等情况，严厉打击使用病死畜禽肉、来源不明肉品加工制作食品，以及销售“三无”食品、过期变质食品、假冒仿冒知名品牌食品等违法行为。

对于存在问题的生产经营单位，当场要求进行整改，并对后续整改情况持续跟踪。

通过整治，有效遏制了制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品的违法行为，进一步规范了食品市场秩序，保障了群众“舌尖上的安全”。

下一步，该局将持续加大监管执法力度，强化日常监督检查和抽检监测，保持对食品安全违法行为的高压态势，切实维护广大消费者的合法权益。（任俊生）