盐湖区市场监管局开展节前食品安全检查 守护端午“粽”香
盐湖区市场监管局开展节前食品安全检查 守护端午“粽”香
近日,盐湖区市场监管局开展端午节前食品安全专项检查行动,保障节日期间市民“舌尖上的安全”。
在荣河1+1(星河店)、东星超市亿适家店,工作人员细致查验在售散装及礼盒粽子等节令食品的包装标签标识是否规范清晰、索证索票制度是否落实到位、贮存条件是否符合要求。同时,要求经营者强化主体责任意识,严格执行进货查验制度,确保食品来源可溯、质量可控。接下来区市场监管局将以“时时放心不下”的责任感,持续加大节日市场巡查力度和抽检频次,守牢食品安全底线。
盐湖区市场监管局温馨提示广大消费者:
正规渠道购买:选择证照齐全、信誉良好的商超或店铺购买粽子等节令食品。
细查包装标签:购买预包装粽子时,务必查看生产日期、保质期、生产者名称地址、配料表、生产许可等信息是否齐全清晰。
警惕异常情况:购买散装食品需留意存放环境卫生及防护措施,注意观察粽子有无霉变、异味、异常变色或酸败气味。
科学贮存食用:按包装说明正确贮存(尤其注意冷藏或冷冻要求),食用前务必充分加热,确保安全。
保留消费凭证:妥善保存购物小票或电子支付记录,如遇食品安全问题,请及时拨打12315热线投诉举报,依法维护自身权益。(耿金乐 王洁)
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