运城农商银行:采茶知茶趣 研学正当时
运城农商银行:采茶知茶趣 研学正当时
为让职工子女托管班孩子们能亲近大自然,进一步拓展视野,增长知识,培养他们的劳动观念与实践能力,感受中国传统茶文化的魅力,8月14日,运城农商银行职工子女托管班开展了“一抹茶香润童心”外拓实践活动。
采新茶 知茶史
清晨的茶山弥漫着若隐若现的微醺茶气,孩子们踩着清晨第一缕阳光,穿梭在丘陵山壑之间,鼻息间尽是馥郁茶香。在采茶师傅与茶艺老师的带领下,孩子们领略茶园的风光,了解茶的历史文化,体验小茶农的生活。
小茶农们头戴茶帽,腰挎竹篓,徜徉在茶垄间,沉浸式听老师讲述茶的历史、文化、生长环境及种类,将课堂“搬进”了茶园。为进一步培养动手操作能力和团结协作能力,在老师的指导下,小茶农们精心挑选,认真搜寻着适宜的叶芽,轻掐细挑,一拈一摘,一片片清新翠绿的嫩芽于指间翻飞,经过半天的劳动,孩子们看着竹篓中自己亲手采摘下来的茶叶,心中的自豪感溢于言表。
读茶经 学茶艺
在课堂上,茶艺老师将泡茶、品茶的历史和知识娓娓道来,为孩子们普及了茶与健康的科学常识,并带领他们一起诵读《茶经》,了解茶的历史渊源和诗词歌赋中的茶文化,以及茶与日常生活的紧密联系,让孩子们用心领略传统茶文化的魅力。随后,茶艺老师向同学们介绍了茶桌礼仪、冲茶器具,并进行了冲泡演示。在认真观察学习如何使用茶具、如何端杯、如何品茶后,孩子们进行演示练习,在一冲一泡一品之间体味茶艺的乐趣。
品茶韵 玩山水
品茶环节是孩子们感到最轻松惬意、具有创意的体验,茶艺老师在介绍各种茶叶的品性特点后,带领大家开始品茶,第一口试茶温、第二口闻茶香、第三口啜饮茶味,感受品茶中的一苦二甜三回味。在泡茶过程中,老师教学孩子们学会专注与耐心,在品茶过程中,教会学生们欣赏与感悟,同时对茶叶的形态、色泽、香气等细节进行教学,从而提升孩子们的审美能力。
外拓实践结束后,孩子们集体“扎”进山水间,在自然的怀抱中嬉戏打闹、放松身心,感受大自然的勃勃生机,体会清风带来的慰藉、泥土带来的芬芳、释放自己的天性。同时老师们引导并鼓励孩子们去探索发现,激发孩子们的好奇心,在玩中收获全面的自然知识。(耿金乐 薛武魁)
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