垣曲县对校园食品安全工作进行安排部署

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2024
12/30
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为进一步筑牢校园食品安全防线,严防严管严控学校食品安全隐患,近日,垣曲县副县长张广斌先后到城西幼儿园、城西小学,就校园食品安全工作进行督查调研。

张广斌一行,实地查看了各学校食堂操作间、加工间、储藏间、餐厅等卫生及管理情况,详细了解了食品安全管理制度、食品加工、食品留样、餐具消毒、原材料采购和员工健康管理等情况,并对各项台账记录进行抽查。

张广斌强调,学校要严格落实“日管控、周排查、月调度”机制,加强日常管理,切实履行好食品安全主体责任;县教体局、县市场监管局要做好食品安全管理人员和从业人员的业务培训工作,加大监督巡查频次,将校园食品安全排查走深走实,切实防范和消除校园食品安全风险隐患,杜绝食品安全事故的发生。(杨银军 赵瑶)

(责编:韩蕾、郝亚红)

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