盬街夜市味韻交織醉游人
盬街夜市味韻交織醉游人
入夏以來，每到夜晚，我市中心城區盬街搖身化作美食與文化交織的歡樂海洋。
盬街夜市燈火通明，近130個攤位沿街排開，各類美食的香氣在空氣中交織碰撞。市民游客穿行其間，或駐足挑選，或大快朵頤，煙火氣在推杯換盞間肆意流淌。“我就住在盬街附近，每天下班都來逛，這裡的小吃百吃不厭，夜景也漂亮。”居民李女士笑著說。
旺盛的人氣給商家吃下“定心丸”。燒烤攤主劉勝利的生意蒸蒸日上：“這裡外地游客多，客流量大，收入比以前可觀多了。”有著近30年歷史的霍孝忠桂花油糕，更是憑借其地道風味，成為夜市裡的“金字招牌”。“我的油糕現做現賣，皮子酥脆，有棗泥、豆沙、紅糖三種餡料，深受大家喜歡。”霍孝忠一邊介紹，一邊炸油糕。
除了舌尖上的享受，盬街夜市的文化韻味同樣讓人沉醉。古色古香的戲台上，免費相聲表演一一上演，演員們詼諧幽默的表演引發觀眾陣陣歡笑。游客姚女士與朋友專程前來打卡：“這裡不僅有各色小吃，還能免費聽相聲，邊吃邊玩特別愜意。”
據了解，入夏以來，盬街夜市日均接待量達8萬人次。“我們將挖掘更多本地特色小吃，讓游客品嘗地道的運城味道。”盬街夜市管理員王洋說。（王 潔）
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