鹽湖夜市煙火旺 夏夜經濟“熱”力足

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華燈初上,鹽湖區的夜晚便被升騰的煙火氣點亮。入夏以來,黃河夜市作為城區最具人氣的夜間消費場所之一,正以蓬勃的活力吸引著眾多市民游客,大家在這裡品美食、享休閑,感受鹽湖夏夜的獨特魅力,為城市夜經濟注入源源不斷的動能。

夜幕剛降,黃河夜市已熱鬧非凡。美食的香氣、攤主的吆喝聲與食客的歡聲笑語交織成曲,勾勒出夜經濟的鮮活圖景。走進夜市,熱烈的氛圍扑面而來:空氣中彌漫著燒烤、炸串、炒菜的誘人香味,叫賣聲、歡笑聲、鍋碗瓢盆的碰撞聲匯成一首生動的“夜市交響曲”。五彩斑斕的霓虹燈下,鱗次櫛比的攤位前圍滿了食客,一張張小桌旁坐滿了品味美食、暢聊生活的市民,濃濃的煙火氣讓這裡成為鹽湖人消夏納涼、享受舌尖盛宴的首選地。

“天越來越熱,夜市人也越來越多,尤其周五到周日,忙得腳不沾地。”燒烤店店主王健民笑著說,店裡的燒烤、特色炒菜都賣得火爆,“大家下班來納涼,喝啤酒、擼串,我們生意跟著越做越旺。”另一位店主侯聰瑞則格外注重品質:“夏天顧客多,我們的肉串都是鮮肉現烤,食材當天採購,保証大家吃得放心,歡迎來嘗鮮。”

從本地風味到天南海北的網紅小吃、創意甜品,黃河夜市堪稱美食愛好者的天堂。攤主們各展手藝,用新鮮食材和獨特配方留住食客的胃,也點亮了自己的創業夢。漫步其間,每一口滋味都是對忙碌一天的慰藉,每一張笑臉都寫滿了滿足與愜意。

“今天涼快,約了朋友來吃飯,人多熱鬧,菜品種類也多,吃得特別開心。”市民王梓軒笑著說。剛回國的任鵬飛則對家鄉味道格外眷戀:“昨天剛回來,第一站就奔這兒了。在國外最想念這口,分量足、價錢合理,每次回來都得來這兒報到。”

夜市的繁榮有序,離不開精細化的管理保障。鹽湖區相關部門通過規范攤位設置、加強衛生監管、完善水電消防設施、增加安保巡邏和志願服務等措施,為夜市健康發展保駕護航,讓市民逛得放心、吃得安心、樂得開心。

黃河夜市的“熱”,是城市煙火氣的生動回歸,更是鹽湖區發力夜經濟、豐富市民生活的真實寫照。這顆璀璨的“夜明珠”,不僅點亮了鹽湖的夜晚,更溫暖著每一個城市裡的人。這個夏天,不妨走進黃河夜市,在美食與燈火中,感受屬於鹽湖夏夜的繁華與愜意。(耿金樂 王潔)

(責編:楊倩茹、郝亞紅)

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