果博會上的運農優品
打包“特、優” “穿”著品牌 闖出市場
果博會上的運農優品
打包“特、優” “穿”著品牌 闖出市場
“來，芮城的地道鹵肉、永濟的勁道面粉、聞喜的特色花饃……這些有我們河東‘舌尖上的非遺’，還有本地農產品，很有特色。任意搭配，自用很實惠，送人倍有面子！”10月26日，在工作人員的熱情招呼下，又一撥顧客走進了位於果博會“C位”的運農優品展區，一排排的河東特產映入眼帘，周邊標注著非遺美食故事和產地說明，文化味十足。這裡是集合多家河東農特產品的運農優品展台，同時也是運城市多家涉農企業抱團發展的平台。
記者了解到，運農優品是運城市著力打造的一個農產品區域公用品牌——經過政府公信力背書的、代表優良品質的、由若干農業生產經營者共同使用的農產品品牌。農耕之源，天富運城。環顧河東大地，璀璨的農耕文明孕育了一大批優質的農特產品，運城面粉、運城蘋果、運城蔬菜，以及稷山四味坊麻花、絳縣維之王、夏縣格瑞特紅酒、永濟張營小米醋等。在運農優品展台不難發現，展品范圍涉及休閑零食、米面糧油、熟食速食、鮮貨干貨等，展台負責人告訴記者，他們希望通過展會的集聚效應，不斷提升“運”字號農產品影響力和帶動力，通過抱團發展的直採模式，讓廠家、農戶和消費者三方受益。
如何能把這些農特產品打包起來，進一步保証質量、提升銷量、擴大產量，從而增強知名度呢？運城市農業農村局給出了答案——由該局牽頭，山西運農優品農業開發有限公司依托豐富的供應鏈優勢，“鏈”起全市100余家企業、合作社，將涉及休閑零食、米面糧油、熟食速食、調味品、鮮貨干貨、藥茶、酒水飲料、非遺工藝品等500余種特優農產品“一網打盡”，實現抱團發展。
在果博會上，這樣抱團發展的帶動作用非常明顯。“蘋果醋、大棗汁每樣來兩箱。”市民馮先生以前就買過本地的蘋果醋，對其特有的口味念念不忘。這次看到推出包裝精美的蘋果醋和棗汁系列，就趕緊買了一些帶回去給家人嘗鮮。“有品牌背書確實能讓人產生更強的購買欲望，希望這些優質水果讓更多人知曉。”在福建做農產品生意的常雅琪，是臨猗縣臨晉鎮人，對運城特色農產品的品質心中有數。趁著果博會，常雅琪專門在展會上尋找合作機會，引領零食新風尚的綠色果汁吸引了他的注意，“這種便攜袋的包裝深受市場青睞。”仔細詢問幾種心儀的果汁后，他留下了聯系方式，准備以后對接發貨，把這份甜蜜好物推介出去。
此外，運農優品還將帶動幫助更多精品農產品種養加工主體創立精品農產品品牌，實現與其高成本良心種養與加工相匹配的市場收益，從而鼓勵良心生產，改善農產品供應側，走出一條靠市場解決根本問題與長遠問題的坦途。運農優品相關負責人表示，本次“優品”走俏果博會，更加堅定了企業“好品牌、賣好價”的信心，下一步將持續開發產品品類、豐富產品體系、嚴格質量管控，以更高品質的“運農優品”精品產品滿足廣大消費者的需求。（劉凱華 朱超逸丁）
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