萬榮縣市場監管局全力護航“果博會”食品安全
萬榮縣市場監管局全力護航“果博會”食品安全
10月30日——11月3日，第八屆山西（運城）國際果品交易博覽會在萬榮縣黃河金三角農產品國際交易中心舉辦。為確保活動期間食品安全，連日來，萬榮縣市場監管局堅持早安排、早部署、早行動，採取多種舉措，強化監管服務，全力維護“果博會”市場秩序。
提前介入，壓實企業主體責任。活動前夕，執法人員要求主辦方嚴格落實餐飲食品安全第一責任人責任﹔對活動接待人員數量、規模等級、接待能力等詳細登記備案﹔對入駐的食品攤位逐一摸底排查，嚴格落實入場食品、飲品索証索票制度，嚴防不合格食品入場銷售。
加強巡查，消除食品安全隱患。每天安排2名工作人員開展駐點巡查監管，重點對食品原料是否新鮮、索証索票、餐飲具是否清潔、環境衛生是否達標等開展執法檢查，對發現的問題當場指導糾正，督促商戶立即整改，消除安全隱患。
細化宣傳，及時處理投訴舉報。活動期間，縣市場監管局暢通投訴舉報渠道，對消費者反映的食品安全問題迅速出擊，做到有訴必接、有案必查、有查必果，用心維護廣大群眾消費安全。（謝剛 王玨）
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