聚焦精深加工 賦能“特”“優”農業
聚焦精深加工 賦能“特”“優”農業
務農重本，國之大綱。在剛剛勝利閉幕的全國兩會上，延伸產業鏈、提升價值鏈，讓農業成為有奔頭的現代化產業，成為眾多參加全國兩會的人大代表和政協委員的共同關切。
當前，運城市農業發展正處於動能轉化、質量提升、農民增收的關鍵時期。從3月13日召開黨組擴大會議，到3月13日至15日赴河南省漯河市開展招商考察活動，市農業農村局積極傳達領會貫徹習近平總書記在全國兩會期間的重要講話精神和全國兩會精神，立足實際、對標先進，堅定實施農業“特”“優”戰略，聚焦運城市農產品精深加工產業高質量發展，推動農產品精深加工產業集群發展行動走深走實、見行見效。
農產品精深加工連接工農、溝通城鄉，既是農業現代化發展方向，又是富民強市必要之舉。近年來，市委、市政府高度重視農產品精深加工產業發展，主要領導多次召開會議強調、多次深入企業調研，協調設立農產品精深加工產業基金，尋求農產品精深加工產業高質量發展之路。
號角已經吹響，奮斗正當其時。目前，全市各級農業農村部門和涉農機構瞄准“特”“優”農業持續發力，深入實施農產品精深加工產業集群發展行動，推動農產品精深加工企業提質增效、做強做優，切實把資源優勢轉化為產業優勢、發展優勢，真正將該產業發展成為富民強市的支柱產業和優勢產業。
漯河食品加工主導產業特色明顯、產業規模聚集明顯、產業鏈條完整、龍頭企業帶動強，尤其是在市場主體培育、農產品精深加工等方面形成的成功模式和發展經驗值得運城市學習借鑒。目前，與河南等周邊區域相比，運城市農產品精深加工尚存在產業鏈條較短、產品附加值較低等發展短板。就此，市農業農村局立足抓重點、補短板、強弱項、增效益，正在積極牽頭擬定關於加快農產品精深加工高質量發展的實施方案，協調推動農產品精深加工企業招商工作齊頭並進、有序開展。
短板所在就是潛力所在。市農業農村局提出，要正視短板不足，深挖發展潛力，學習先進經驗，用活用好政策，積極推動農產品精深加工五大產業集群建設﹔要大力開展農業龍頭企業倍增工程，用好產業基金，壯大龍頭企業，優化產業體系，真正把運城的糧食優勢、蔬菜優勢、畜禽優勢、品牌優勢轉化為產業優勢、發展優勢，轉化為農民增收致富的重要來源﹔要整合現有資源，積極發展預制菜產業，打造預制菜產業園和區域公用品牌，加快推動農產品精深加工產業高質量、集群化發展，將農產品精深加工產業引入現代農業發展軌道，為堅定實施農業“特”“優”戰略、推進農業現代化轉型升級、助農增收致富賦能加碼。（董戰軒）
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