鹽湖區三路裡鎮:“粗糧細做”壯大集體經濟
鹽湖區三路裡鎮:“粗糧細做”壯大集體經濟
近年來，鹽湖區三路裡鎮石溝南村積極探索新型農村集體經濟發展模式，因地制宜，立足資源優勢，發展“家門口”的富民產業，做好“土特產”文章，讓特色產業成為助農增收的“金鑰匙”。
近日，走進三路裡鎮石溝南村新建的粗糧加工廠，嶄新的生產線已經安裝完畢，原料篩選、清洗原料、無塵微波殺菌、微波熟化、粉碎研磨等環節的設備已准備就緒，預計10月份開始生產。
石溝南村屬於??地帶，出產粗糧農作物，品質優良，口感上佳。依托優質原料基礎，該村因地制宜，借助區財政扶持資金，與運城市鹽湖區鼎誠食品有限公司合作發展粗糧加工項目，不斷完善聯農帶農機制，實現了企業有發展、村集體有增收、農戶有收益的雜糧產業發展新路子。
粗糧加工廠通過對雜糧在營養健康功能領域獨特價值的不斷挖掘，採用民間傳統配方和現代生產工藝相結合的方式，生產粗糧粥、粗糧豆漿等，提高粗糧的應用價值和附加值，既滿足了群眾對大健康雜糧產品的迫切需求，又彌補了這一產業在種植成本高、畝產低等方面的短板，能夠有效提高當地種植農戶的收入。
鄉村振興，關鍵是產業振興。石溝南村粗通過建設糧加工廠發展粗糧產業，輻射帶動村民增收致富，這是三路裡鎮發展農村集體經濟的一個縮影。近年來，三路裡鎮在農村集體經濟發展過程中，積極推動槐米，粗糧，中藥材，鄉村文旅等產業延伸產業鏈，並根據各村資源稟賦，探索發展新的特色產業，為農村集體經濟注入“新鮮血液”，大大推動了農村集體經濟發展。今年以來，三路裡鎮農村集體經濟收入達到152.26萬元。接下來，該鎮將積極發展新型農村集體經濟，因地制宜探索槐米、中藥材等特色產業的多樣化發展途徑，創新運營機制，實現農村集體經濟高質高效發展，為鄉村振興注入源源不竭的動力。（耿金樂 王潔）
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