膏黃蟹肥秋正濃 臨猗薛公灘大閘蟹開捕上市
膏黃蟹肥秋正濃 臨猗薛公灘大閘蟹開捕上市
“蟹”逅金秋，喜慶豐收。10月1日，臨猗縣黃河薛公灘大閘蟹迎來了豐收開捕。這個國慶假期，大家可以來薛公村，觀黃河勝景、品肥美蟹香、游將軍故居、議鄉村振興、聽非遺雜戲、住露天營地，豈不美哉。
當天，“迎國慶 賀蟹豐”大閘蟹開捕儀式在黃河薛公灘生態文化旅游景區啟幕，活動由中共孫吉鎮委員會、孫吉鎮人民政府、臨猗縣文化和旅游局主辦，孫吉鎮薛公村黨總支委員會承辦，臨猗縣人民政府副縣長王磊，上海海洋大學教授、國家現代產業技術蝦蟹體系淡水蟹生態系統養殖科學家成永旭，安徽山西商會會長儲懷山，臨猗縣孫吉鎮黨委書記王國等相關領導參加活動。活動通過簽約儀式、開捕現場、精彩表演3項內容，多個豐富多彩的活動，展示農業新發展、農村新風貌和農民新風採。
活動中，成永旭被聘為臨猗大閘蟹產業發展首席顧問，雙方將以蟹為媒，多形態立體化展現黃河流域悠久燦爛的養殖文化。儲懷山作表態發言，希望通過商會合作發展，進一步提升“黃河大閘蟹”的知名度和美譽度，拓寬銷售渠道，展示臨猗縣豐富的農業資源和獨特的鄉村旅游魅力，吸引更多游客和投資者來薛公村觀光旅游、投資興業，推動農旅融合發展。
王國在致辭中表示，黃河大閘蟹，作為孫吉的一張亮麗名片，不僅是經濟發展的重要支柱，更是孫吉黃河流域生態保護和高質量發展的實踐探索。每一隻肥美的大閘蟹，都凝聚著漁民們的汗水與智慧，是對自然規律的尊重與利用，也是對美好生活的向往與追求。
隨后，王磊宣布臨猗縣2024年大閘蟹豐收開捕，與會領導一並拉動捕撈網，開啟捕撈大幕。
2023年以來，黃河大閘蟹“火爆出圈”，黃河薛公灘生態文化旅游景區更是榮獲“國家級水產健康養殖和生態養殖示范區”稱號。臨猗縣孫吉鎮將以此為契機，進一步推動黃河大閘蟹產業的轉型升級，加強品牌建設，拓寬銷售渠道，讓更多的人品嘗到優質大閘蟹，感受到“黃河福地 大美孫吉”的獨特魅力。
據介紹，10月1—7日，來到薛公村，不僅可以欣賞到各種威風鑼鼓等文藝表演，以及快艇、游船等各項旅游產品，還可以品嘗到各種黃河小吃，特別是薛公灘產的大閘蟹、小龍蝦等特色產品，黃河薛公灘生態文化旅游景區期待您的到來。（王萍娥）
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