臨猗水南白菜陸續上市
臨猗水南白菜陸續上市
眼下，正值臨猗縣牛杜鎮水南村大白菜豐收季，一顆顆碩大的白菜整齊地排列在田間，豐收的喜悅縈繞在田壟上。
據悉，該村種植白菜的歷史悠久，得益於涑水河流域優質的土質和水質，水南白菜以其個頭大、瓷實且菜幫子肥厚無絲的特點而聞名。
今年，水南村的白菜、泥蘿卜種植面積達1000余畝，預計畝產將超過5000公斤。村民們忙碌在田間地頭，採收、分揀、裝車，一片繁忙而喜悅的景象。大白菜的豐收不僅豐富了村民的“菜籃子”，也為他們的經濟增收開辟了新途徑，助力鄉村振興。（王萍娥 鄭佩晶）
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