垣曲縣毛家灣鎮：冬蜜採收忙 甜蜜事業喜“蜂”收
垣曲縣毛家灣鎮：冬蜜採收忙 甜蜜事業喜“蜂”收
寒冬時節，垣曲縣毛家灣鎮迎來了冬蜜的豐收季，鄉野間、小院裡隨處可見蜂農們割蜜、搖蜜、裝蜜的忙碌身影，一派“蜂”收美景。
毛家灣鎮毛家村的任俊霞夫婦有多年土蜂養殖經驗，這幾天，夫妻倆起早貪黑忙碌於蜂箱之間，盡情收割來自大自然的甜蜜饋贈。冬日暖陽下，他們小心翼翼地打開蜂箱，用小鏟子輕輕刮去上層的蜂蠟，黃澄澄、亮晶晶的純天然蜂巢蜜便顯現出來。
收割好的蜂巢蜜經過加溫，再放至搖蜜機，旋轉幾圈，原汁原味、清香甘甜的純天然蜂蜜便甩了出來，“土蜂蜜”特有的香味頓時彌散開來，沁人心脾。
垣曲縣毛家灣鎮森林資源豐富，植被覆蓋率達61.26%，擁有豐富的蜜源植物，為蜜蜂提供了得天獨厚的生存和採蜜環境。近年來，毛家灣鎮把發展特色產業作為鄉村振興的重要支撐，依托“綠水青山”的生態優勢，引導群眾因地制宜發展“土蜂”養殖。目前，全鎮共有蜂農50余戶，養殖蜜蜂1432箱。毛家灣鎮積極組織蜂農進行技術培訓、採取“線上＋線下”拓展蜂蜜銷售渠道，讓蜂農們走上了甜蜜的增收路。（楊銀軍 安珍珍 申寧寧）
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