聞喜縣陽隅鎮：“三嚴”打擊私屠亂宰 筑牢肉品安全防線
聞喜縣陽隅鎮：“三嚴”打擊私屠亂宰 筑牢肉品安全防線
聞喜縣陽隅鎮畜牧站持續做好養殖戶的生產監測工作，嚴防病死畜禽流入市場，切實保障人民群眾的生命安全和財產安全。
嚴肅宣傳，營造良好氛圍。陽隅鎮注重宣傳教育工作，通過多種形式廣泛宣傳肉品安全知識與相關法律法規。利用鎮集市日、村廣播、微信群等平台，提高群眾的食品安全意識與辨別私屠亂宰肉品的能力。與全鎮189家養殖戶簽訂《畜禽養殖從業承諾書》並發放《病死畜禽無害化處理告知書》。同時，在集鎮和15個行政村統一懸挂監督舉報公示牌16塊，懸挂橫幅32條，制作發放宣傳單1000余份，營造全社會共同關注、支持和參與肉品安全監管的良好氛圍。
嚴厲打擊，彰顯執法力度。對於排查發現和群眾舉報的私屠亂宰行為，陽隅鎮始終保持“零容忍”態度，堅決予以打擊。執法部門迅速行動，依法取締私屠濫宰窩點，沒收屠宰工具、設備以及未經檢疫檢驗的肉品，並按照相關法律法規對違法當事人進行嚴肅處理。對於涉嫌犯罪的，及時移送公安機關依法追究刑事責任，絕不姑息遷就。通過嚴厲打擊，形成強大的執法威懾力，有效遏制私屠亂宰行為的發生。
嚴格培訓，提升養殖技能。2024年度鎮畜牧站已向各村養殖戶推送國家、省、市、縣養殖培訓6次。由於養殖戶年齡普遍偏大，文化水平較低，鑒於線上培訓的一些不足，計劃2025年上半年，邀請縣級養殖技術員、本鄉本土的養殖能手以及老獸醫開展陽隅鎮畜牧養殖疾病防控救治暨養殖技能培訓，提升養殖戶養殖技能，謹防生產過程中的病死亡，進一步提高畜禽存活率。（楊銀軍 張琦 郭素娟）
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