聞喜縣：春韭鮮香引遠客
聞喜縣：春韭鮮香引遠客
近日，聞喜縣桐城鎮東河口村的400畝春季頭刀韭菜上市啦。大棚內忙碌著割韭捆韭的村民，棚外匯集了來自忻州、臨汾、曲沃，翼城等地客商的拉菜車輛，整個村庄飄蕩著春頭鮮韭的綠香味道。
“這裡的頭韭上市早，菜形好，韭香濃，在我們翼城市場銷路很好，我和我爸先后接續十八年前來販運，春韭牽緊了我和這裡的產銷緣”。翼城客商鐘飛飛說。
正往車上裝菜的曲沃客商杜奎龍介紹說：“把菜裝好后連夜趕路，明天早上我們曲沃人就能吃到美味的春初鮮韭了”。
東河口村春初頭刀韭菜以其鮮美無公害的質量久負盛名，已經成為支村“兩委”從市場推介，技術培訓、場地支持等方面全力扶持村民擴規增收的重頭產業。村民王劉愛回憶說，她今年60歲了，從新媳婦到老奶奶，40年來年年割賣春韭是最忙碌，也是最開心的時候！（楊一敏 溫徐旺）
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