鹽湖區：小草莓大作為 繪就強村富民新畫卷
鹽湖區：小草莓大作為 繪就強村富民新畫卷
鄉村振興，產業是關鍵支撐。在鹽湖區解州鎮曲村，聚祥佳家庭農場自2023年搭棚起步，歷經短短兩年，迅速成長為鹽湖區大棚經濟的閃耀標杆。如今，一顆顆小小的草莓，正憑借甜蜜的力量，勾勒出強村富民的嶄新藍圖。
近日，記者踏入聚祥佳家庭農場，首先映入眼帘的是數十座排列整齊的現代化溫室大棚。步入大棚，濃郁的草莓甜香扑面而來。此時，農場負責人、“90后”高金凱正忙碌其中，耐心地向游客傳授採摘竅門：“大家要選這種個頭小些的草莓採摘，別看它個頭不大，口感可是格外香甜，因為小草莓往往能完全成熟。”
別看高金凱年紀輕輕，在草莓種植領域，他已然是經驗豐富的“老手”。十年前，懷揣著對農業的熱愛與憧憬，高金凱在席張鄉席張村流轉30多畝土地，毅然開啟大棚草莓種植之路。2023年5月，他又瞄准解州鎮曲村，流轉40畝土地，進一步拓展自己的“甜蜜事業版圖”。談及選址曲村的原因，高金凱表示：“曲村地處中條旅游廊道，距離市區較近，便於游客前來採摘﹔而且這裡水質優良，十分利於農作物生長。”
目前，園區一期工程已順利建成26個大棚，棚內精心培育著10余種草莓。為了種出品質上乘、口感絕佳的草莓，聚祥佳家庭農場積極探索創新，採用“間作套種+有機種植+智能管理”的先進模式。利用蜜蜂進行自然授粉，借助物聯網技術實時監測棚內溫濕度變化，精准調控光照時長、灌溉水量與頻率，為草莓生長創造最優環境。
在現代化種植技術的助力下，聚祥佳家庭農場的草莓品質大幅提升，深受消費者青睞，也為農村探索新發展業態奠定了堅實基礎。2025年鹽湖區政府工作報告指出，要發揮鄉村生態、文化領域獨特優勢，培育休閑採摘、生態康養、露營垂釣、鄉村民宿等新業態。高金凱敏銳捕捉到“中條旅游廊道”蘊含的巨大潛力，憑借優越區位優勢，打造“採摘+研學+農家樂”的農旅融合發展模式，進軍休閑採摘農業這片“新藍海”。
隨著草莓產業的蓬勃發展，聚祥佳家庭農場為曲村的村集體經濟注入了強大活力。曾經零散閑置的村集體土地在農場帶動下被充分利用，重煥生機。產業收益又反哺鄉村建設，形成良性循環，讓曲村從普通村庄華麗變身為鄉村振興新樣板，吸引周邊眾多人前來參觀學習、游玩體驗。
曲村黨支部書記兼村委會主任耿永定介紹：“村集體投資30萬元，採取托管模式，每年保底分紅6萬元。2024年，我們又新建6個大棚，政府投資50萬元，村集體投資15萬元，預計今年能帶來5萬元收益。”
對於農場的未來，高金凱早有規劃。“接下來，我們計劃擴大園區規模，種植藍莓、小西紅柿等，延伸採摘鏈條。今年還規劃了一片草坪地，准備建設一些游玩設施，豐富採摘樂趣。往年我們以線下銷售為主，今年會重點開拓線上渠道，通過‘農業+旅游’‘線上+線下’，實現效益最大化，推動產業更好發展。”高金凱信心滿滿地說。（耿金樂 王潔）
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