頭茬西瓜搶“鮮”上市 鹽湖人的“夢中情瓜”來了
頭茬西瓜搶“鮮”上市 鹽湖人的“夢中情瓜”來了
初夏時節，瓜果飄香。近日，鹽湖區禹潤農業發展有限公司西瓜種植基地採摘季正式拉開帷幕。瓜農穿梭田間忙碌採摘，倉庫內工人有序搬運打包，滿載西瓜的貨車頻繁駛出，呈現出一派繁忙的豐收景象。
記者走進北相鎮周?平的西瓜種植大棚，隻見綠意盎然的瓜藤爬滿整個大棚，圓潤飽滿的西瓜隱現葉間，散發著誘人光澤。瓜農們在其間選瓜、摘瓜，豐收的喜悅溢於言表。周?平介紹，他自2023年開始種植美都西瓜，今年種植面積達25畝，共48個棚。“咱們美都西瓜可以摘三茬，能持續到9月中旬左右甚至到10月份。跟著禹潤種西瓜不愁賣，從前期育苗到種植，禹潤全程參與。”
周?平告訴記者，在西瓜種植過程中，禹潤農業全面推廣塑料大棚多層覆蓋＋水肥一體化、檔案化管理和身份認証，確保每一顆西瓜在最佳成熟度採摘。“從授粉開始就貼標簽，每兩天一個標簽，這樣既便於管理，又能清楚知曉成熟期，美都西瓜成熟期是42到45天，採摘時就能保証品質。”
禹潤農業不僅在種植環節精益求精，還立足種植優勢，扎實推進西瓜全產業鏈優化升級。為保証西瓜新鮮度，公司制定嚴格物流配送流程。每天早晨六點起，當天採摘的西瓜便會及時運入貨倉，確保以最佳狀態送達客商手中。
目前，禹潤西瓜憑借優良品質和獨特口感，在市場上掀起“甜蜜風暴”。公司與全國各地大型商超、水果批發商建立深度合作關系，產品暢銷北京、上海、廣州等一線城市及周邊多個省份。通過優化全產業鏈，該公司在鹽湖區西瓜種植面積已達1.5萬畝，覆蓋上郭鄉、馮村鄉、陶村鎮、北相鎮等鄉鎮，總銷售額突破億元。
“我們目前採用訂單式銷售，全國的水果連鎖店、商超提前兩天給我們下訂單。下完訂單后，各個倉庫負責人通知農戶供貨，整個鏈路管理精細。今天10個倉要發出去60多萬斤貨，運往江西、貴陽、太原、北京、東北等全國各地。”禹潤農業發展有限公司總經理樊志強說。
從凌晨田間到正午貨倉，從數據化種植到智能化物流，禹潤西瓜的“破圈”之路，是現代農業轉型升級的生動縮影。一顆西瓜的旅程，承載著科技興農的澎湃動能，也映照著鄉村振興的無限可能。（耿金樂 王潔）
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