鹽湖區“丹霞紅”梨喜獲豐收 紅火果實映紅致富路
鹽湖區“丹霞紅”梨喜獲豐收 紅火果實映紅致富路
八月的鹽湖區，秋意漸濃，瓜果飄香。泓芝驛鎮瑞國水果種植專業合作社的 200 畝高標准梨園裡，飽滿的 “丹霞紅” 梨壓彎枝頭，在陽光下泛著誘人光澤。果農們忙著採摘、分揀、裝箱、運輸，一幅豐收畫卷生動鋪展，這紅火果實正鋪就鄉村振興的致富路。
走進梨園，繁茂枝葉間，“丹霞紅” 梨如紅燈籠般懸挂，60 余名工人手提果籃穿梭其間，小心翼翼地採摘果實。合作社負責人李國斌拿起剛摘下的梨自豪地說：“這梨果型圓整、顏色紅亮，像丹霞地貌，名字一點不假。” 今年 “丹霞紅” 梨品質遠超往年，汁水足、脆甜爽口、香氣濃郁，糖度達 14 個，水准頗高。
據李國斌介紹，合作社梨園總面積 200 畝，今年 140 多畝挂果，每畝產量約 5000 斤，總產量超 70 萬斤。從八月初到下旬持續採摘，這段時間天天有收成進賬，滿園碩果讓他和工人們喜上眉梢。
“好果子是管出來、篩出來的。” 李國斌注重品質，種植環節採用合理密植技術，讓梨樹充分享受陽光雨露﹔精准灌溉系統按需供水，節約用水且保証梨樹水分適量﹔科學施肥以有機肥為主，搭配復合肥，從源頭保証果實品質。
採摘后的篩選環節極為嚴格。果園旁的分揀車間裡，20 余名工人有條不紊地分揀：有輕微碰傷、顏色不夠紅亮、重量不到 220 克的，一律不能進入高端銷售渠道。
嚴苛的品控讓 “丹霞紅” 梨憑借 “色如丹霞、酥脆爽口、果核極小” 的優勢，在高端市場站穩腳跟。如今，每天有 6 到 7 萬斤 “丹霞紅” 梨發往全國各地，成了鹽湖特色農產品的亮眼 “紅色名片”。
“丹霞紅” 梨的豐收，不僅讓合作社增收，更成了周邊村民的 “幸福引擎”。西翟底村村民關慧軍說：“我家在隔壁村，每天在這上班能掙 100 多塊，管午飯，能照顧家裡，比外出打工強。” 採摘期裡，60 余名採摘工人和 20 余名分揀工人多來自周邊村庄，實現了家門口就業增收。
作為山西省全程機械化示范園區，合作社還通過技術推廣帶動周邊農戶科學種植。李國斌說：“我們不僅自己種好梨，還要帶著農民干、幫著農民賺。” 合作社常組織農戶參觀學習，分享種植技術和管理經驗，不少農戶開始種植 “丹霞紅” 梨，拓寬了增收渠道。
從枝頭的 “丹霞紅” 到村民口袋裡的 “紅利”，“丹霞紅” 梨見証了鹽湖特色農業的活力，映紅了產業興旺、農民富裕的鄉村振興路，這裡的豐收喜悅和幸福故事還在延續。（耿金樂 王潔）
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