新絳縣婦幼保健院開展共筑“舌尖上的食品安全”專題講座
新絳縣婦幼保健院開展共筑“舌尖上的食品安全”專題講座
8月20日，新絳縣婦幼保健院開展了一場以“守護舌尖安全，共筑健康防線”為主題的食品安全講座。
縣政協副主席李忠作為主講嘉賓，以案例開場，讓醫務人員深刻認識到食品安全的重要性與緊迫性。隨后，他將話題巧妙轉至日常飲食的細微之處，從果蔬的挑選、油的品質鑒別到谷薯類的營養價值與成熟度判斷，傳授了諸多實用的選購技巧。他呼吁，選擇新鮮、健康、安全的食品，養成良好的飲食習慣，守護個人及家庭健康。
講座最后，李忠還分享了AI在婦幼健康領域的創新應用，展示AI如何提升工作效率和服務質量。他鼓勵醫務人員學會將AI融入工作，為婦幼健康事業貢獻力量。
此次講座不僅強化了食品安全意識，還激發了大家對科技賦能婦幼工作的憧憬，期待科技與醫療的深度融合，共繪婦幼健康事業新篇章。（任俊生）
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