運城市糧食保障服務中心多措並舉促進節糧減損取得實效
運城市糧食保障服務中心多措並舉促進節糧減損取得實效
為筑牢糧食安全防線，運城市糧食保障服務中心自2022年成立以來，充分發揮人才與科技優勢，以四大舉措深耕節糧減損領域，交出亮眼成績單。?
在源頭把控上，該中心牽線搭橋，邀請山西農業大學等高校專家與44家糧食加工骨干企業共商發展，通過推廣優良小麥品種、訂單農業模式，為加工企業輸送優質原糧。同時，融入“運城面粉”品牌建設，以“一對一”技術指導推廣節糧減損經驗，凝聚全鏈條節糧共識。?
儲糧環節是關鍵。該中心邀請河南工業大學專家授課並深入企業指導，推動倉儲向精細化轉型。聞喜縣文典祥隆面粉股份有限公司改造4000噸原糧倉，加裝機械通風與測溫系統后，原糧儲存綜合損耗率直降0.8%，成果斐然。?
加工環節中，中心助力運城市威龍機械有限公司與18家糧食企業開展技術合作，引入無殘留面粉環鏈刮板機等新型設備。數據顯示，新設備節電三分之二，成品率提升0.3%-0.5%，每條日處理200噸生產線年可節糧80噸。?
此外，該中心通過運城電視台《監督熱線》普及56條保糧知識，並借世界糧食日等活動宣推4000余人次，發放資料3000余份。今年開展6場“運城面粉”宣介活動，扭轉消費者飲食觀念，讓愛糧節糧蔚然成風。?
下一步，該中心將持續深化產學研融合，創新工作方法，為保障糧食安全貢獻更大力量，不斷提升服務水平，守護好“大國糧倉”。（馮一彤）
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