運城市地方糧食戰略儲備庫嚴把夏糧收購質量關 筑牢糧食安全根基
運城市地方糧食戰略儲備庫嚴把夏糧收購質量關 筑牢糧食安全根基
當下，正值夏糧集中收購的關鍵時期。運城市地方糧食戰略儲備庫嚴守糧食安全底線，以高標准、嚴要求推進夏糧收購工作，力保顆粒歸倉、糧質優良。?
在儲備庫的檢驗室中，每日工作人員的首要任務便是校准測量儀器。扦樣、分樣、檢測等環節緊密銜接，每車待入庫的小麥都要歷經嚴格檢驗。檢測水分與容重時，工作人員多次測量樣本並取平均值，嚴格控制誤差，同時詳細記錄送糧時間、車次等信息，實現質量問題可追溯、責任能落實。衛生指標檢測採取交叉檢測機制，由不同檢驗人員分別對同一樣品進行檢測，降低人為誤差，提升檢測結果的可靠性。
所有小麥完成基礎檢測與食品安全檢測后，會嚴格依據國家標准和收購標准進行綜合判定。隻有質量完全達標的小麥，才會進入最終稱重環節，真正做到“不合格不入庫”。為實現動態質量管理，該儲備庫建立了批次綜合檢測機制，構建起全過程、全鏈條的質量監控體系，確保入庫糧食質量全程受控、可管可控。這不僅提高了糧食收儲效率，也為后續儲備輪換工作奠定了堅實基礎。?
糧食安全是國家安全的重要基石，是社會穩定和經濟發展的“壓艙石”。在這場“夏糧保衛戰”中，該儲備庫秉持專業、嚴謹、科學的態度，守護每一粒小麥，用實際行動踐行使命擔當，為筑牢運城糧食安全防線貢獻堅實力量。（馮一彤）
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