運城市區兩級關工委聯合鹽湖區志願者協會開展研學活動
運城市區兩級關工委聯合鹽湖區志願者協會開展研學活動
近日，運城市區兩級關工委攜手鹽湖區志願者協會，組織“陽光成長”項目的10余名陽光少年走進中華老字號企業福同惠，開啟了一場融合紅色教育與傳統技藝體驗的研學之旅。
活動中，孩子們在志願者的引導下參觀了福同惠的紅色教育基地。圖文展板生動再現歷史場景，實物陳列承載著歲月記憶，講解員的講述更是繪聲繪色——孩子們不僅了解到革命先輩在烽火歲月裡的奮斗故事，也知曉了福同惠作為百年企業，在傳承紅色基因、踐行社會責任中所做的不懈努力。一張張老照片、一件件歷史物件，仿佛搭建起穿越時空的橋梁，讓孩子們深切體會到今日幸福生活的來之不易。
隨后，孩子們走進福同惠糕點生產車間，近距離探尋傳統糕點的制作奧秘。穿戴整齊衛生服帽后，在老師傅的手把手指導下，他們親手體驗了揉面、包餡、塑形等制作環節。從面團軟硬的精准把控到餡料配比的毫厘講究，老師傅們耐心傳授著祖輩流傳的手藝，也讓孩子們真切感受到“精益求精、守正創新”的工匠精神。
“在假期期間，我們帶著孩子走到了企業，讓他們了解在書本上學習不到的東西。接下來，我們還會聯系更多的企業單位，讓他們走出家門走出校門，了解社會學習歷史。”鹽湖區志願者協會黨支部書記兼會長張昌勤說。（耿金樂 王潔）
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