鹽湖區為食品添加劑使用“劃重點”、 辦培訓
鹽湖區為食品添加劑使用“劃重點”、 辦培訓
2月27日，鹽湖區市場監督管理局召開《食品安全國家標准 食品添加劑使用標准》（GB2760-2024）宣貫培訓會，為全區范圍內食品生產企業、食品加工小作坊的安全管理人員及市場監管部門工作人員培訓相關知識。
培訓會通過線上教學的形式，結合豐富的案例和實踐經驗，向參加培訓的人員詳細解讀《食品安全國家標准 食品添加劑使用標准》（GB2760-2024），介紹新老標准的主要變化、核心要求以及在實際生產經營中的應用要點。
下一步，鹽湖區市場監管局還將持續開展嚴厲打擊食品添加劑“兩超一非”（超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質）違法行為專項整治工作，推動全區食品安全工作不斷邁上新台階。（耿金樂 王潔）
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