萬榮縣市場監督管理局開展肉制品和農村食品專項檢查
萬榮縣市場監督管理局開展肉制品和農村食品專項檢查
為切實提升肉制品質量安全水平，淨化農村地區食品消費環境，近期，萬榮縣市場監督管理局聚焦生產、銷售、餐飲等關鍵環節，全面開展制售假劣肉制品及農村假冒偽劣食品專項整治行動，筑牢食品安全防線。
此次專項整治行動啟動后，縣局迅速行動，由分管領導親自帶隊，組織業務骨干深入一線，與各中心監管所緊密協作，構建起局所聯動、上下貫通的高效工作機制。秉持“規范一批、整治一批、取締一批”的原則，扎實推進專項整治工作的有序開展。
在肉制品監管方面，執法人員對生產加工、市場流通、餐飲服務全鏈條進行拉網式排查。肉制品生產企業、小作坊、超市、燒烤店、火鍋店等成為重點檢查對象。執法人員重點查驗經營主體原料購進時的檢驗檢疫証明、索証索票制度落實情況，嚴查違法添加行為，仔細核查食品儲存條件是否達標，確保肉制品從源頭到餐桌的全流程安全可控。
針對農村食品經營領域，以農村食品生產加工小作坊、小食雜店、小餐飲店、農村集市等為監管重點，嚴厲打擊經營假冒偽劣、過期變質食品，“三無”食品、“山寨”食品以及食品廣告虛假宣傳等違法違規行為，全力維護農村地區食品市場秩序。
為拓寬線索來源，凝聚社會共治力量，縣局還公開發布了《征集制售假劣肉制品及農村假冒偽劣食品違法線索的通告》，在農村地區廣泛張貼宣傳。
下一步，縣局將持續強化食品安全監管力度，不斷完善監管機制，提升監管效能，堅決遏制制售假劣肉制品和農村假冒偽劣食品等違法行為，推動食品安全形勢持續向好，牢牢守護好人民群眾“舌尖上的安全”。（謝剛 王玨）
山西日報、山西晚報、山西農民報、山西經濟日報、山西法制報、山西市場導報所有自採新聞（含圖片）獨家授權山西新聞網發布，未經允許不得轉載或鏡像﹔授權轉載務必注明來源，例："山西新聞網-山西日報 "。
凡本網未注明"來源：山西新聞網（或山西新聞網——XXX報）"的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
