鹽湖區市場監管局開展節前食品安全檢查 守護端午“粽”香
鹽湖區市場監管局開展節前食品安全檢查 守護端午“粽”香
近日，鹽湖區市場監管局開展端午節前食品安全專項檢查行動，保障節日期間市民“舌尖上的安全”。
在榮河1+1（星河店）、東星超市億適家店，工作人員細致查驗在售散裝及禮盒粽子等節令食品的包裝標簽標識是否規范清晰、索証索票制度是否落實到位、貯存條件是否符合要求。同時，要求經營者強化主體責任意識，嚴格執行進貨查驗制度，確保食品來源可溯、質量可控。接下來區市場監管局將以“時時放心不下”的責任感，持續加大節日市場巡查力度和抽檢頻次，守牢食品安全底線。
鹽湖區市場監管局溫馨提示廣大消費者：
正規渠道購買：選擇証照齊全、信譽良好的商超或店鋪購買粽子等節令食品。
細查包裝標簽：購買預包裝粽子時，務必查看生產日期、保質期、生產者名稱地址、配料表、生產許可等信息是否齊全清晰。
警惕異常情況：購買散裝食品需留意存放環境衛生及防護措施，注意觀察粽子有無霉變、異味、異常變色或酸敗氣味。
科學貯存食用：按包裝說明正確貯存（尤其注意冷藏或冷凍要求），食用前務必充分加熱，確保安全。
保留消費憑証：妥善保存購物小票或電子支付記錄，如遇食品安全問題，請及時撥打12315熱線投訴舉報，依法維護自身權益。（耿金樂 王潔）
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