近日，运城市区两级关工委携手盐湖区志愿者协会，组织“阳光成长”项目的10余名阳光少年走进中华老字号企业福同惠，开启了一场融合红色教育与传统技艺体验的研学之旅。

活动中，孩子们在志愿者的引导下参观了福同惠的红色教育基地。图文展板生动再现历史场景，实物陈列承载着岁月记忆，讲解员的讲述更是绘声绘色——孩子们不仅了解到革命先辈在烽火岁月里的奋斗故事，也知晓了福同惠作为百年企业，在传承红色基因、践行社会责任中所做的不懈努力。一张张老照片、一件件历史物件，仿佛搭建起穿越时空的桥梁，让孩子们深切体会到今日幸福生活的来之不易。

随后，孩子们走进福同惠糕点生产车间，近距离探寻传统糕点的制作奥秘。穿戴整齐卫生服帽后，在老师傅的手把手指导下，他们亲手体验了揉面、包馅、塑形等制作环节。从面团软硬的精准把控到馅料配比的毫厘讲究，老师傅们耐心传授着祖辈流传的手艺，也让孩子们真切感受到“精益求精、守正创新”的工匠精神。

“在假期期间，我们带着孩子走到了企业，让他们了解在书本上学习不到的东西。接下来，我们还会联系更多的企业单位，让他们走出家门走出校门，了解社会学习历史。”盐湖区志愿者协会党支部书记兼会长张昌勤说。（耿金乐 王洁）